在德国过圣诞
高二国际班 孙熠琦 （2011-1-9）
我是2010-2011年度AFS赴德国交流的孙熠琦.刚刚在这里度过了第一个真正意义的西方圣诞节，跟我在国内看到的、以为的有很大不同，下面和大家一起分享我在德国过的圣诞节。
在德语中，圣诞节叫Weihnachten,我发现,这个节日在德国根本不是仅仅12月24、25日那么两天，而是会持续30多天！开始的那一天叫Advent（是拉丁语，意思是“到达；来临”），也就是“基督降临节”，是11月26日后的第一个星期天，一直往后延续4个星期才到圣诞节。
圣诞集市
从11月底的每个周末我的Host family 都会带我去逛附近各个城镇的圣诞集市，就像我们买年货一样。圣诞集市的由来可追溯到中世纪。有点像中国的庙会。我所在的城市Freiburg（弗莱堡）的圣诞集市是德国有名的几大圣诞集市之一。各地的圣诞集市在12月前几乎就陆续开始了，琳琅满目的摊位，有卖装扮圣诞节的各种用品和礼品的、有卖吃喝的（圣诞巧克力和糖果、德国面包和黑森林香肠是肯定有的啦~）、有卖五花八门手工艺品的。在摊位之间的空地上经常有旋转木马、圣诞荡椅等。我在弗莱堡圣诞集市上还看见了规模很大的管乐团在演奏圣诞曲子，当时天空正飘着雪花，感觉仿佛走进了童话世界……
圣诞集市上最出名和最吸引人的东西当属 Glühwein了，它是由红酒加糖、柠檬片、丁香、肉桂等佐料熬制而成的热酒，在寒冷的冬天喝上一杯热呼呼的 Glühwein，呵出带有圣诞节气味的暖气，很有感觉哦！因为红酒加了糖，又加热了，喝起来甜丝丝的，但很容易醉。
Glühwein现在已经成为德国圣诞集市重要的标志，目前最著名的Glühwein产于我们州（巴登符腾堡州）的纽伦堡。
圣诞花环Adventkranz
几乎每个家庭都会在Advent前买一种节日花环放在家中。
这个圣诞花环代表着“基督与生命中的黑暗势力的抗争”。这种花环大多由松枝做成，上面会用缎带和柠檬片做装饰，最重要的是上面的4支蜡烛，在Advent随后的4个星期里，我们每个星期天点燃一支蜡烛,并坐在放花环的桌子旁吃下午茶(蛋糕,饼干,咖啡等)。
圣诞星
我的Host family在Advent的时候还买了一盆圣诞星。当时它的顶部只有一两片红色的叶子；在Advent后的4个星期里，红色的叶子越来越多，到圣诞那天叶子基本上都是红的了，接待爸爸说这象征着来年红红火火的日子。
圣诞日历
孩子们都特别喜欢一种“圣诞日历”。从12月1日至24日，共24个小窗户被印在了贺卡上（如上图），每天打开一扇窗户，等窗户都打开了，圣诞节就到了！更吸引孩子的还是有24颗巧克力在其中的大日历盒子，我的Host family在十一月底就送给我一大盒装有莫扎特头像的巧克力日历盒，我上个月吃了24个莫扎特，哈哈哈！每天打开一扇小窗子，都有惊喜在里面，巧克力外形和夹心都不一样；
甚至我还在一个中世纪小镇Gengenbach见到了一座政府办公楼，是恰巧带有24个窗户的建筑，每年都被装饰成一本巨型日历，每天晚上六点点亮新的一扇窗。从12月1号到12月23号，在这个巨型圣诞日历下都有一个庞大的管乐队在瑟瑟寒风中演奏圣诞曲目，每晚长达半个小时，很壮观，很感人！
圣诞点心
圣诞前，我和接待妈妈一起做了圣诞蛋糕和很多圣诞小饼干，用圣诞树，小熊，天使,星星等形状的磨具在面团上压出饼干的形状,再烘烤。
这里我一定要介绍一下德国鼎鼎大名的圣诞蛋糕史多伦(Stollen)，在德国，家家户户圣诞节都要做Stollen，文献记载它最早出现于1474年。和所有传统悠久的美食一样，Stollen有很多版本，在德国，流传着各种老祖母配方，基本上每个德国主妇都有自己的“秘方”。人们在史多伦里加入了极多的糖渍混合果干、烤香的杏仁等坚果、外加调味的小豆蔻和肉桂粉等丰富的香料，然后在表面撒足糖粉，用以象征刚出生裹在襁褓里的耶稣，Stollen是众多代表耶稣受难的面点之一。
浓郁、丰富、厚重、酥松、多料。在节日里，配一杯浓咖啡，薄薄一片就足可以满足味蕾……
圣诞树
我在这里所见到的圣诞树全部都是真的树，散发着松针的清香。
我们学校的大厅里早在11月底就竖起了两层楼高的圣诞树，在一个下雪的早晨，远远看到学校的圣诞树灯亮了，觉得好温暖啊！
圣诞树集市到了12月中旬就快要结束了。我们家门口的足球场就是一个临时的圣诞树集市。
我和接待爸爸在那儿花了18欧扛回来一棵1.9米的圣诞树，12月24日我和接待妈妈一起装饰圣诞树。
我收到了好多礼物啊！2张Mutter的CD(贝多芬和勃拉姆斯的）、弗莱堡最好的舞蹈学校的舞蹈班日程表、巧克力圣诞老人、毛衣、几包漂亮的袜子、贺卡！
圣诞Party
我们学校的圣诞Party早在12月16日就举行了，晚上七点在学校的礼堂，邀请全校师生和家长参加。我被音乐老师推荐参加表演，他给我钢琴伴奏。我当晚演奏了The First Nowell，Bach，Jingle Bells三支曲子，热烈的掌声在我鞠了三次躬后还不停息，哈哈哈！校长也特意给我送玫瑰！第二天全校都知道有个拉小提琴的中国女孩了！后来我居然还登上了当地好几家报纸,嘿嘿！
圣诞期间还有一个重要的节日，给我留下了非常深刻的印象！
12月6日：Nikolaustag 尼古拉斯日
圣·尼古拉斯是圣诞老人原型，身为土耳其主教的他虽出生在一个富裕人家，但从小心地善良，乐善好施。圣·尼古拉斯喜欢以匿名的方式赠送给当地穷人各种礼物。在公元346年去世后，他被当地人尊称为圣人，其生前事迹被逐渐演绎成今天的圣诞老人传说。尼古拉斯的装束是红色的主教外套和主教发冠，骑着一匹白色骏马在房顶间穿梭。我上次在圣诞集市上看见真人装扮成的尼古拉斯了。当时Nikolaus在问一个小孩：“你是不是一直很乖啊？”孩子回答：“是”，然后就得到他送的糖果和点心了。
在我们学校就延续着这样一个匿名送礼物的传统活动，12月6日前，同学们在学校大厅里认购巧克力做成的尼古拉斯，写下匿名要赠送的同学姓名，12月6日，我们在上课的时候，教室里走进了装扮成的尼古拉斯，把巧克力送给名单上的同学。我很意外地被叫到名字，惊喜地收到了一个好大的巧克力尼古拉斯！我们班一共只有3位幸运儿！哈哈哈！我真开心啊！
圣诞歌曲
圣诞期间，广播、电视上一直播放着圣诞乐曲、赞美诗合唱，如亨德尔的《弥赛亚》、柴可夫斯基芭蕾舞乐章的胡桃夹子和约翰·塞巴斯蒂安·巴赫的《圣诞宗教剧》（作品号第BWV248）。当然也有流行乐团的圣诞摇滚及各个国家的圣诞歌曲，光是Stille Nacht（Silent Night）我已经听到德语、英语、俄罗斯语、阿富汗语等很多版本的了。听着同样的旋律由不同的语言传唱，真正感受到音乐无界、人心相连！在这个团圆的节日里，世界人民的心在一起跳动。
二十多天的圣诞假期就要结束了。这个假期我去了瑞士最美的城市卢塞恩（Luzern），面对绵延的阿尔卑斯雪山，内心被彻底涤荡了；还去了法国那个像童话世界一样美的科尔玛（Colmar）---那个都德笔下的小弗朗西斯科的故乡，历史上科尔玛在德法之间曾四次易手，饱受战争的蹂躏，然而法兰西、日尔曼两种民族文化与风情的交融却反而造就出了一个美丽而独特的城市，留给人们无限感慨~
（瑞士卢塞恩）
（法国科尔玛）
明天就要开学了，我越来越适应这儿的一切……同学们早在我来德国1个多月的时候就已经不跟我说英语了，如今来德整整四个月了，我已经完全用德语生活和学习。我很庆幸自己有机会感受欧洲、感受如此深刻的人文历史；尤其体味德国音乐的质朴、学习德国人的严谨踏实，在这里我深切体会到内心的平静是多么重要，只要踏实不浮躁，任何困难都是暂时的。我身边的人都很努力，为的是拥有自己真正享受的东西，和世人评价无关，因此少了虚荣和内心的焦虑，活得很轻松。换一种态度，换一种境界，用心过好每一天，我发现生活是如此美好！
楼下的音响里又传出了Stille Nacht，这些优美的圣诞旋律在我的心灵深处久久回荡……神圣，悠远